Le Premier ministre, Sifi Ghrieb, a présidé mercredi une réunion de coordination avec les walis de la République, par visioconférence, consacrée aux préparatifs en vue de l’accueil du mois sacré de Ramadhan.
Selon un communiqué du ministère de l’Intérieur, la réunion s’est déroulée en présence du ministre de l’Intérieur, des Collectivités locales et des Transports, Saïd Sayoud, ainsi que de la ministre du Commerce intérieur et de la Régulation du marché, Amal Abdelatif. À cette occasion, le Premier ministre a donné des instructions visant à renforcer la coordination et la mobilisation des efforts afin d’assurer un suivi rigoureux de l’approvisionnement du marché en produits de première nécessité durant le mois de jeûne. Dans ce cadre, il a insisté sur l’importance d’adopter une approche proactive, à travers la mise en place de cellules locales de suivi et de coordination. De son côté, le ministre de l’Intérieur a souligné le rôle central des collectivités locales, à leur tête les walis, dans la mise en œuvre effective des orientations des hautes autorités de l’État et dans l’atteinte d’un niveau optimal de préparation pour le mois de Ramadhan. Le ministre a également rappelé la nécessité d’impliquer l’ensemble des acteurs concernés afin de veiller à la disponibilité des produits à large consommation tout au long du mois sacré. Pour rappel, le Premier ministre, Sifi Ghrieb a présidé, mardi, une réunion interministérielle, en prévision du mois de ramadan, qui devrait débuter autour du 17-19 février 2026. Le gouvernement a annoncé la création d’une commission ministérielle chargée de suivre en permanence l’approvisionnement du marché national et la stabilité des prix durant ce mois sacré. Cette commission qui a été mise en place dès hier (soit environ 5 semaines avant le début du mois sacré) constitue une anticipation inhabituellement précoce par rapport aux années précédentes. Cette avance se veut un moyen de parer à la réédition des difficultés des années passées marquées par des flambées spéculatives des prix et des tensions sur certaines viandes et légumes, et une volonté affichée de prévenir les tensions sur certains produits très demandés en pareille période où la consommation alimentaire augmente sensiblement. Ce qui exige une préparation rigoureuse. Les deux volets principaux de cette mesure, concernent d’abord, l’approvisionnement et la régulation du marché alimentaire avec une priorité absolue donnée aux produits de large consommation, notamment les fruits et légumes, les viandes rouge et blanche (bovins, ovins, volailles) et les produits de base (huile, sucre, lait, semoule, farine, légumes secs, etc.) L’objectif déclaré est double, à savoir assurer ces produits en quantité suffisante et garantir une stabilité des prix malgré la forte demande saisonnière.
