Dans le cadre de la lutte contre le commerce illicite et la protection de la santé publique, les éléments de la brigade de l’environnement et de l’urbanisme de la sûreté de wilaya de Mostaganem ont réalisé une opération coup-de-poing. Près de 9,8 quintaux de viandes blanches, destinés à la vente illégale, ont été saisis avant d’atteindre les étals des commerçants.
L’opération s’est déroulée lors d’une patrouille motorisée de routine menée par les services de la police de l’environnement au cœur de la ville de Mostaganem. L’attention des agents a été attirée par un véhicule utilitaire circulant dans des conditions suspectes. Après avoir ordonné l’arrêt du conducteur pour un contrôle approfondi, les policiers ont découvert une importante cargaison de viandes blanches entassées à l’arrière du véhicule. Le constat des services de sécurité a été immédiat : les 9,8 quintaux de viande ne présentaient aucune étiquette de traçabilité. Sans origine connue et dépourvue de toute information concernant la date d’abattage ou le respect de la chaîne du froid, cette marchandise représentait un danger réel pour les consommateurs. Aussitôt, les autorités ont sollicité l’expertise d’un vétérinaire de la direction des services agricoles de la wilaya de Mostaganem. Après un examen rigoureux des carcasses, le verdict du spécialiste a confirmé les craintes des enquêteurs : la marchandise était totalement impropre à la consommation humaine. Ces viandes, qui devaient être distribuées dans des commerces de détail de la ville, constituaient une menace directe pour la santé publique. Suite à cette saisie, une procédure judiciaire a été immédiatement enclenchée à l’encontre du contrevenant. Le dossier a été transmis aux autorités judiciaires territorialement compétentes pour répondre de ces infractions graves à la réglementation commerciale et sanitaire. Quant à la marchandise prohibée, elle n’a pas été jetée. Dans une démarche alliant respect des normes et utilité publique, les autorités ont procédé au transfert des 9,8 quintaux de viandes vers le parc zoologique de Mostaganem. La cargaison servira désormais à l’alimentation des animaux du parc, après validation de son usage à cette fin spécifique. Cette saisie spectaculaire souligne l’engagement constant des forces de police de la wilaya de Mostaganem dans la lutte contre la fraude alimentaire. Les autorités rappellent aux commerçants et aux transporteurs l’obligation stricte de respecter les normes d’hygiène et de conservation, tout en exhortant les citoyens à redoubler de vigilance lors de leurs achats, en vérifiant systématiquement l’étiquetage et la provenance des produits carnés. La sécurité alimentaire demeure une priorité absolue à Mostaganem, et les services de contrôle intensifient leurs efforts pour barrer la route à toute forme de spéculation mettant en péril la santé des citoyens. Par C.S.
